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    Parcours Vigne - Vin - Terroir
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    BLOC 4 : IDENTIFIER ET PROMOUVOIR LES POTENTIALITES D'UN TERROIR VITI-VINICOLE
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    Déguster un vin et apprécier les itinéraires techniques mis en place
  • Analyse sensorielle : mise en place de la dégustation

Analyse sensorielle : mise en place de la dégustation

  • Composante

    Institut Universitaire de la Vigne et du Vin Jules Guyot

Heures d'enseignement

  • CMCours Magistral3h
  • TPTravaux Pratiques6h