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Offre de formation
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Master
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Master Sciences de la vigne et du vin
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Parcours Vigne - Vin - Terroir
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BLOC 4 : IDENTIFIER ET PROMOUVOIR LES POTENTIALITES D'UN TERROIR VITI-VINICOLE
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Déguster un vin et apprécier les itinéraires techniques mis en place
Analyse sensorielle : mise en place de la dégustation

Analyse sensorielle : mise en place de la dégustation

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