Niveau d'étude
BAC +5
ECTS
4 crédits
Composante
UFR Langues et Communication
Volume horaire
31h
Objectifs
Analyser les enjeux culturels, patrimoniaux et communicationnels des secteurs de l'agroalimentaire et de la gastronomie
BAC +5
4 crédits
UFR Langues et Communication
31h
Analyser les enjeux culturels, patrimoniaux et communicationnels des secteurs de l'agroalimentaire et de la gastronomie