Composante
UFR Sciences Vie Terre Environnement
Liste des enseignements
Au choix : 3 parmi 3
S3 Biochimie métabolique approfondie et physiopathologies (BBM-105)-BIOMAP
Niveau d'étude
BAC +2
ECTS
3 crédits
Composante
UFR Sciences Vie Terre Environnement
Ce module participe de la spécialité :
- BBM (Biochimie et biologie moléculaire )
Il est suivi par les étudiants de CYPI
La biochimie métabolique aborde les grands cycles métaboliques nécessaires au fonctionnement du vivant.
Dans ce module de maitrise, les principales voies métaboliques de synthèse de molécules (anabolisme), sont décrites. Une fois le module d’initiation acquis, des voies complémentaires seront abordées. Leurs liens avec la physiologie, la physiopathologie et les voies précédemment décrites seront expliqués.
Programme :
Cours magistraux :
Les voies métaboliques décrites sont :
- le métabolisme des sucres (voie des pentoses, néoglucogenèse)
- le métabolisme des protéines et des acides aminés, leur biosynthèse et leur catabolisme (aldolisation, cycle de l’urée, anabolisme des amino-acides)
- le métabolisme des lipides (biosynthèse des acides gras, régulation de la cétogenèse…)
- le devenir de l’acétyl-CoA et la production d’énergie (fonction anabolique du cycle de Krebs)
- l’étude de l’interrelation entre les différentes voies métaboliques)
Travaux dirigés
Exercices d’approfondissement des CM avec exemples pratiques et situations pathologiques, suivis de métabolites dans les voies métaboliques étudiées
S3 Chimie moléculaire-Bioénergétique (BBM-103)-COBI
Niveau d'étude
BAC +2
ECTS
3 crédits
Composante
UFR Sciences Vie Terre Environnement
Ce module participe de la spécialité :
BBM (Biochimie et biologie moléculaire )
Programme :
Réactivité des composés organiques monofonctionnels
Approches thermodynamique et cinétique ; maitrise des intermédiaires réactionnels.
Principales classes de réactions : substitution nucléophile, élimination, addition nucléophile (illustration avec synthèse de médicaments, de produits naturels…)
Concepts généraux de bioénergétique, additivité des variations d’énergie libre et réactions couplées, ATP/autres composés comportant des groupes à haut potentiel de transfert.
S3 Métabolisme cellulaire intégré et régulation-biochimie (BBM-104)-MIRE
Niveau d'étude
BAC +2
ECTS
3 crédits
Composante
UFR Sciences Vie Terre Environnement
Ce module participe pour l'élaboration d'une spécialité en :
BBM (Biochimie et biologie moléculaire )
SVg (Sciences du Végétal)
SVT ME (Métiers de l'Enseignement en SVT)
PCB (Préparation au concours B)
Ce module est également suivi par les étudiants de CYPI
La biochimie métabolique aborde les grands cycles métaboliques nécessaires au fonctionnement du vivant. Dans ce module d’initiation, les principales voies métaboliques de dégradation des molécules pour en tirer de l’énergie (catabolisme) sont décrites. Des liens sont effectués avec la biologie cellulaire, la physiologie, l’activité physique et sportive et les pathologies liées au dysfonctionnement du métabolisme.
Des notions d’enzymologies sont également apportées en soutien des explications de régulation métabolique.
Programme :
Cours magistraux
Les voies métaboliques décrites sont :
-la régulation enzymatique des voies principales, cinétiques michaeliennes et allostériques, inhibiteurs compétitifs, non compétitifs et incompétitifs, en vue de la compréhension des cycles métaboliques
-Introduction générale sur les réserves et les besoins métaboliques, relations avec les activités sportives, réserves mobilisées, type de métabolisme mis en place
- le métabolisme des sucres (glycolyse, glycogénogenèse et glycogénolyse)
- le métabolisme des protéines et des acides aminés, leur biosynthèse et leur catabolisme (transamination, désamination oxydative, décarboxylation)
- le métabolisme des lipides (catabolisme avec les différentes bêta-oxydations)
- le devenir de l’acétyl-CoA et la production d’énergie (fonction catabolique du cycle de Krebs, chaine respiratoire mitochondriale, phosphorylation oxydative)
- l’étude de l’interrelation entre les différentes voies métaboliques
Travaux dirigés : Exercices d’approfondissement des CM avec exemples pratiques, suivis de métabolites dans les voies métaboliques étudiées.
Travaux pratiques : Activité enzymatique de la lactate déshydrogénase, une enzyme du métabolisme anaérobie (fermentation lactique), en présence ou non d’inhibiteur.