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      Master Sciences de la vigne et du vin
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      Parcours Vigne - Vin - Terroir
    • BLOC 2 : EXPOSER/ANALYSER LES STRATEGIES TECHNICO-ECONOMIQUES ADAPTEES A UNE VITICULTURE DURABLE (PARTIE 2)

    BLOC 2 : EXPOSER/ANALYSER LES STRATEGIES TECHNICO-ECONOMIQUES ADAPTEES A UNE VITICULTURE DURABLE (PARTIE 2)

    • ECTS

      8 crédits

    • Composante

      Institut Universitaire de la Vigne et du Vin Jules Guyot

    Liste des enseignements

    • Examiner le choix du matériel végétal au regard de la situation pédo-climatique

      • Ampélographie traditionnelle et moléculaire

      • Sélection végétale

      • Amélioration variétale (génétique)

    • Exposer des avancées scientifiques, techniques et règlementaires utiles à la durabilité de l’exploitation

      • Séminaires

      • Droit rural

      • Responsabilité Sociétale des Entreprises (RSE)

      • Hygiène et sécurité