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Parcours Sciences de l'aliment et biothechnologie - R3.SAB.11 - Génie des Procédés Alimentaires
R3.SAB.11 - Génie des Procédés Alimentaires
Composante
Institut Universitaire de Technologie Dijon-Auxerre-Nevers
Heures d'enseignement
- CMCours Magistral10h
- TDTravaux Dirigés13h
- TPTravaux Pratiques27h
Modalités de contrôle des connaissances
Session 1 ou session unique - Contrôle des connaissances
Nature de l'enseignement | Modalité | Nature | Durée (min.) | Nombre | Coefficient | Remarques |
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| CC (contrôle continu) | CC : Ecrit et/ou Oral | | | | C3.4 Organiser la production des aliments et des biomolécules (R3.SAB.11 - Coeff 24) |