Niveau d'étude
BAC +1
ECTS
5 crédits
Composante
UFR Sciences Vie Terre Environnement
Description
L’UE Molécules du Vivant aborde,
- en CM :
Partie Chimie :
Atomistique : répartition des électrons sur les couches électroniques et formation de liaisons
Réactions acido-basiques : définitions, apprendre à calculer le pH d’une solution aqueuse et dosages
Réactions d’oxydo-réduction : définitions, réaction et potentiels d’oxydoréduction, dosages
Réactions de précipitation : définitions, solubilité, dosages
Fonction chimique : nomenclature en chimie organique, reconnaissance des fonctions chimiques
Partie Biochimie :
- Introduction aux bases moléculaires du monde vivant et objectifs de la biochimie et biologie moléculaire.
- Structure et propriétés des glucides, lipides, protéines, acides nucléiques (des constituants de base aux macromolécules)
- Introduction aux structures et propriétés des acides aminés et des protéines
- Introduction à la structure et au fonctionnement des acides nucléiques.
- Introduction au métabolisme et des synthèses de biomolécules
- en TD :
Partie Chimie :
Exercices d'application des notions vues en cours.
Partie Biochimie :
- Les glucides (formules linéaires et cyclisation)
- Les lipides (structure des acides gras, des triglycérides et des phospholipides)
- Les acides aminés (structure, équilibres de dissociation, calcul de pHi) -- Structure primaire des protéines (techniques de séquençage)
- Structures primaire et secondaire des acides nucléiques
- Réplication, transcription et traduction
Pré-requis obligatoires
Connaissance en Chimie-Physique, en maths et en SVTE niveau baccalauréat
Liste des enseignements
Biochimie Biologie Moléculaire (BBM-101)
3,5 crédits